Ürik asit, vücutta purin adı verilen bir maddeyi parçalayarak oluşan bir atıktır. Purin, vücuttaki hücrelerin normal metabolizması sırasında ortaya çıkar ve ayrıca bazı gıdalarda da bulunur. Normal şartlar altında, böbrekler ürik asidi idrarla atar ve vücutta...

Mirisetin (myricetin), bir flavonoid türü olan bitkisel bir bileşiktir. İşte mirisetinin potansiyel faydaları ve bazı kaynakları: Antioksidan Etkiler: Mirisetin, güçlü bir antioksidan olarak bilinir. Serbest radikallerin neden olduğu oksidatif stresi azaltarak,...

Serrapeptase, bizim vücudumuzun üretmediği bir tür enzimdir. Bu enzim ipek böceğine özgüdür ve ipek böceğinin sindirim sisteminden salgılanır. İpek böceği bu enzimi esasen kozasından çıkmak amacı ile salgılamaktadır. Bu özel enzimin, insan sağlığı üzerinde de çok özel...

Ellerinizde uyuşma, sinir sisteminde meydana gelen çeşitli problemlerden kaynaklanabilir ve birçok farklı sağlık sorununun işareti olabilir. Aşağıda ellerde uyuşmaya neden olan başlıca sebepleri ele aldık:  "Ellerimde Uyuşma Neden Olur?" 1. Sinir Sıkışması (Karpal...

Capocollo, İtalyan mutfağında önemli bir şarküteri ürünüdür. Genellikle domuzun boyun veya omuz bölgesinden elde edilen etin işlenmesiyle yapılan bir jambondur. Capocollo'nun adı İtalyanca "boyun" veya "baş" anlamına gelir ve bu isim, etin belirli bir bölgesinden elde...