Montreal biftek baharatı, özellikle etlerin marine edilmesi ve baharatlanması için kullanılan, özgün bir Kanada tarifidir. Bu baharat karışımı, etlere karakteristik bir lezzet ve aroma kazandıran çeşitli baharatların karışımından oluşur. Montreal biftek baharatı,...

Günde Ne Kadar Şeker Tüketmeliyiz? Şeker tüketimi, sağlığımız üzerinde önemli bir etkiye sahip olan önemli bir beslenme faktörüdür. Günde Ne Kadar Şeker Tüketmeliyiz? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), günlük enerji alımının %10'unun (tercihen %5'inin altında) serbest...

Beyaz çilek veya diğer adıyla pineberry, görünüşü itibarıyla geleneksel kırmızı çileğe benzeyen ancak beyaz renkte ve ananas benzeri bir tada sahip olan bir meyvedir. Pineberry, aynı ailedeki klasik çilek türlerinin melezlenmesiyle elde edilir. Diğer çilek türlerinden...

Hot toddy, soğuk kış günlerinde iç ısıtan, rahatlatıcı ve lezzetli bir içecektir. Özellikle soğuk algınlığı veya grip belirtilerine iyi geldiği düşünülen bu sıcak içecek, bal, limon, sıcak su ve genellikle bir çeşit alkol (viski, rom veya brendi) ile hazırlanır....

Akeba, Latince adıyla Theobroma bicolor olan bir meyve türüdür. Amazon yağmur ormanlarının nemli ve sıcak ikliminde yetişir. Diğer adıyla çikolata meyvesi olarak da bilinir çünkü tadı gerçek çikolatayı andırır. Meyvenin içi, yoğun çikolata aroması ve kremsi dokusuyla...