Tai Chi Meditasyonu, Tai Chi gibi yavaş ve ritmik hareketlerin kullanıldığı bir meditasyon tekniğidir. Tai Chi, geleneksel bir Çin egzersizidir ve özellikle yaşlılar için popülerdir. Ancak, Tai Chi , sadece fiziksel egzersiz değil, aynı zamanda zihin ve beden...

Zhug, skug, skhug ya da zhoug sos; acı biber, sarımsak, kişniş ve baharat karışımıyla yapılan popüler bir Ortadoğu çeşnisidir. Spesifik olarak Yemen mutfağına özgüdür. Bu acı sos genellikle et ve sebzelerin yanı sıra ekmek üzerine sürülerek de servis edilir. Zhoug Sos...

Şefkat meditasyonu, kendinize ve diğerlerine karşı içten bir şefkat ve merhamet duygusu geliştirmeyi amaçlayan bir meditasyon tekniğidir. Bu meditasyon, kendinizi ve başkalarını olduğunuz gibi kabul etmeyi, içsel huzurunuzu artırmayı ve daha derin bir bağlantı...

Agar-agar ve gula aren, doğanın iki olağanüstü hediyesi olup, sağlık, gıda endüstrisi ve geleneksel mutfaklarda geniş çapta kullanılmaktadır. Agar-agar, deniz yosunlarından elde edilen jelatinimsi bir madde iken, gula aren (şeker aren), arenga palmiyesinin özsuyundan...

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...