Tip 1 kolajen; deriyi, tendonları ve diğer bağ dokuları oluşturan proteindir. Takviyelerdeki çoğu tip I kollajen; ineklerden, domuzlardan veya balıklardan elde edilir. Tip I kolajen cilt sağlığını ve eklem ağrısını iyileştirebilir. 28  tip kolajen arasında , tip 1 ile...

Champurrado, Meksika'nın geleneksel sıcak içeceklerinden biridir ve genellikle atole ile aynı zamanda tüketilir. Champurrado, sıcak çikolatalı bir içecek olarak tanımlanabilir ve genellikle mısır unu, çikolata, şeker ve bazen tarçın ile hazırlanır. Özellikle...

Ramp Pesto: Yabani Sarımsaklı Pesto Tarifi Ramp, Allium tricoccum olarak da bilinen, soğan ve sarımsak ailesine ait bir bitki türüdür. Yabani sarımsak olarak da bilinir. İlkbaharda doğada kendiliğinden yetişir. Ramp yaprakları, fındık veya badem, parmesan peyniri,...

Heavy cream Türkçesi ağır krema, tam yağlı krema ya da yoğun krema olarak çevirilebilen bir tür kremadır. Ağır Krema Nedir? Bu kremanın yağ içeriği %35 ile %40 arasında değişiklik gösterebilir. Yoğun yağ içeriği ile standart kremadan ayrılır. Double cream ile heavy...

Ajiaco, Kolombiya'ya özgü geleneksel bir çorbadır. Bu lezzetli çorba, farklı malzemelerin birleşimiyle hazırlanan ve özellikle soğuk hava günlerinde tercih edilen bir yemektir. Çorbanın ana malzemeleri arasında patates, mısır, tavuk ve türlü türlü baharatların yer...