Jollof pilavı, Batı Afrika kökenli popüler bir pilav yemeğidir. Özellikle Nijerya ve Gana mutfağında sıkça tüketilen bu lezzetli yemek, pirinç, sebzeler, baharatlar ve genellikle et veya tavuk ile hazırlanır. İşte basit bir Jollof pilavı tarifi:...

Hindistancevizi Sütünde Levrek Tarifi Hindistancevizi sütünün hafif ve tropikal lezzetiyle buluşan bu tarif, sofralarınıza sağlık ve keyif getirecek. Levrek filetoları, hindistancevizi sütü, limon suyu, sarımsak ve baharatlarla zenginleştirilerek, hafif ve lezzetli...

Enginar Ketojenik mi? Limon Ketojenik mi? Ketojenik diyet, karbonhidrat alımını sınırlayarak vücudu yağ yakmaya teşvik eder. Yüksek yağ ve protein tüketimi ile birlikte, insülin seviyeleri düşer ve yağ yakımı artar. Bu durumda kilo kaybı, enerji düzeyinde artış ve...

Solanin (solanine), özellikle patates ve bazı diğer bitkilerde doğal olarak bulunan bir toksindir. Solanin bitkinin yapraklarında, gövdesinde ve özellikle yeşil patates kabuğunda yoğun olarak bulunur. Bitki için bir savunma mekanizması olarak işlev görür ve böceklerin...

Streusel, Alman kökenli bir tatlı üstü kaplamadır ve klasik olarak un, tereyağı ve şekerden oluşur. Streusel kelimesi Almanca'da "dökme" veya "serpiştirme" anlamına gelir. Bu, yapıldığı gibi adlandırılmıştır, çünkü genellikle kuru meyve, fındık veya tarçın gibi...