Tataki, Japon mutfağına ait bir yemek türüdür ve genellikle balık veya etin dilimlenip hızlı bir şekilde kızartılması veya ızgaralanmasıyla hazırlanır. İşte tataki yapmak için genel bir yöntem: https://egepazarindan.com/yakitori-tarifi-japon-usulu-tavuk-sis/ Tataki...

Bocadillo, İspanyol mutfağının sevilen bir sandviç türüdür. İspanyolca'da "boca" ağız ve "dillo" küçük anlamına gelir, bu da "küçük ağız dolusu" anlamına gelir. Genellikle uzun bir baget ekmeği içine çeşitli malzemelerle doldurularak yapılır ve pratik bir atıştırmalık...

Kojik asit (Kojic acid); cilt beyazlatma, koyu cilt lekelerinden kurtulmak ve, daha parlak ve sağlıklı bir görünüm için sık tercih edilir. Cildi aydınlatıcı ve yüksek antioksidan değerleri ile son zamanlarda gittikçe popülerleyşen komik asit ;birçok aydınlatıcı...

Kabak mantarı (Calvatia gigantes); Kuzey Amerika, Avrupa ve Asya'daki tarlalarda, çayırlarda ve ormanlık alanlarda bulunan büyük, yenilebilir, saprotrofik bir mantardır. Kabak Mantarı Yenir mi? Yenilebilir bir mantar olarak kabul edilirken, türün doğru bir şekilde...

Timüs bezi belki de vücudumuzdaki en az anlaşılabilmiş organlardan bir tanesidir. Biz henüz dünyaya gelmeden önce çalışmaya başlayan timüs, 70'li yaşlara dek sürekli değişime uğrar. Ve bir noktada yerini yağ dokusuna bırakır, yok olur. Timus bezi küçüldükçe...