Kolin (choline); bir B vitamini olan ve diğer adıyla "vitamin B4" olarak da bilinen bir besin öğesidir. Kolin, sinir sistemi, beyin fonksiyonları, yağ metabolizması, hücre zarlarının yapısı gibi birçok önemli biyolojik işlev için gereklidir. Kolin ayrıca vücutta...

Laktozsuz Süt Neden Daha Tatlı? Laktozsuz sütün tatlılığı bazı önemli nedenlere dayanır. Laktozsuz Süt Neden Daha Tatlı? 1. Laktaz Enzimi Yokluğu: Laktozsuz süt, laktaz enziminin işlevini yitirdiği veya azaldığı bireyler için üretilir. Laktaz enzimi, laktozu sindiren...

Sarımsaklı acı biber sosu (Garlic chili sos), özellikle baharatlı yemekler ve atıştırmalıklarla servis edilen popüler bir sos türüdür: İçerik: Sarımsaklı acı biber sosu, ana bileşeni olarak acı biberler ve sarımsak içerir. Ayrıca zeytinyağı, sirke, tuz ve bazen limon...

E vitamini yağı cildiniz için mucize etkilere sahip olabilecek bir bakım yağıdır. Kabukluk yemişler, tohum gıdalar ve bazı yeşil yapraklı sebzelerde doğal biçimde bulunan temel bir vitamin olan E vitamini, uzun yıllardır cilt bakım ürünlerinde de popülerdir. E...

Besin Sinerjisi nedir? Sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyen pek çok insan, besin sinerjisinin önemini anlamış durumda. Besinlerin bir arada tüketilmesi, vücudun daha fazla fayda sağlamasına olanak tanır. İşte besin sinerjisi ile ilgili merak edilen soruların yanıtları...