Diş Eti Şişkinliğine Ne İyi Gelir?  Diş eti şişkinliği, diş etlerinin iltihaplanması sonucu oluşan bir durumdur ve genellikle diş eti hastalıklarının (gingivitis veya periodontitis) bir belirtisidir. Diş eti şişkinliğini hafifletmek ve diş etlerinin sağlığını...

Dende yağı, Brezilya mutfağına özgü ve genellikle Afrika kökenli palmiye yağıdır. Portekizce'de "azeite de dendê" olarak adlandırılan bu yağ, özellikle Bahia bölgesi mutfağında sıkça kullanılır. Dendê yağı, yemeklere özgün bir renk ve lezzet katar. Dende yağı, kırmızı...

Arjuna bitkisi, Hindistan'da yetişen bir ağaç türüdür. Bilimsel adı Terminalia arjuna olan bu ağaç, genellikle Himalayalar ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde bulunur. Arjuna ağacının kabuğu, Hindistan'da geleneksel tıbbi uygulamalarda kullanılan önemli bir bitkisel...

Allicin (Allisin); sarımsakta bulunan ve sarımsağın karakteristik kokusundan ve lezzetinden sorumlu olan bir bileşiktir. Alliinase enzimi; sarımsak dişlerinin doğranması, ezilmesi veya çiğnenmesi ile aktive edildiğinde, kükürt içeren alliin bileşiğini allisin'e...

Hindi kuyruğu mantarı çayı, mantarın kurutulup toz ya da granül hale getirilmesinden sonra demlenmesiyle hazırlanır. Bu çay umut vadeden sağlık faydaları sebebiyle son yıllarda dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Hindi kuyruğu mantarı (Trametes versicolor);...