Tapenade, Fransız mutfağına ait zeytin bazlı bir sos veya ezmedir. İşte basit bir tapenade tarifi: Zeytinli Tapenade Sos Tarifi Malzemeler: 1 su bardağı siyah zeytin (çekirdeksiz) 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı kapari 2 yemek kaşığı file badem 2 yemek kaşığı taze limon...

Sığla yağı, endemik sığla ağaçlarından elde edilen ve mide, bağırsak, cilt sağlığı için kullanılan özel bir bitkisel yağdır. Saf sığla yağı taşıyıcı yağdır, koyu kıvamlıdır ve uçucu sığla yağından farklıdır. Mide rahatsızlıklarında kür olarak kullanılır ve 20 gün...

Çaya Şap Neden Atılır? Çaya Şap Atmanın Sebepleri ve Etkileri Çay, dünyada en çok tüketilen içeceklerden biridir. Çayın kalitesini artırmak, lezzetini geliştirmek ve dayanıklılığını sağlamak için çeşitli yöntemler uygulanır. Bunlardan biri de çaya şap eklemektir. Şap,...

Parlak ışık terapisi, fototerapi ya da kısaca ışık terapisi olarak bilinir. Yöntem adından da anlaşılacağı gibi yapay bir ışık kaynağına maruz kalmayı içerir. Terapi öncelikle majör depresif bozukluk, perinatal depresyon ve mevsimsel depresyonu tedavi etmek için...

Tikin xic fish, Yucatan mutfağına özgü geleneksel bir balık yemeğidir. Yucatan, Meksika'nın güneydoğusunda bulunan bir bölgedir ve bu bölgenin zengin kültürel mirası, lezzetli ve benzersiz yemeklerle öne çıkar. Tikin xic fish, genellikle maya ve achiote (annatto)...