Pidan, geleneksel Çin mutfağına ait bir yumurta turşusu türüdür. Genellikle "çürük yumurta" olarak da adlandırılır. Bu lezzetli ve benzersiz turşu, özellikle Çin, Tayvan ve diğer Asya ülkelerinde popülerdir. Pidan, özel bir fermantasyon sürecinden geçirilerek oluşan...

Hint Usulü Tavuk Biryani Tarifi (Büryani) Hindistan'da Biryani, türlü çeşitlerle sunulan lezzetli bir pirinç yemeğidir. Biryani, baharatlarla zenginleştirilmiş uzun tane beyaz pirincin, et, tavuk, sebze veya deniz ürünleri ile birlikte pişirilmesiyle yapılır. Bu...

Mandalina kabuğu, mandalinanın faydalarını yoğun biçimde içeren kısımlarıdır. Bu değerli kısımlar çoğu zaman soyulup öylece çöpe atılır. Oysa kabuklar mandalinanın iç kısımlarından bile çok C vitamini içerir. Bünyesinde tangeretin adı verilen bir süper flavonoid,...

Ezoterik bilgiler, gizli veya içsel bilgileri ifade eden ve genellikle dini, felsefi veya spiritüel öğretilerle ilişkilendirilen bir terimdir. Ezoterik bilgiler, genellikle açıkça ifade edilmeyen veya geniş kitlelerle paylaşılmayan derin anlamlar içerir. Bu bilgiler,...

Hafif burger, geleneksel et bazlı burgerlerin daha düşük kalorili, daha az yağlı ve daha sağlıklı bir alternatifidir. Hafif burgerlar, besin değerlerini dengelemek ve sağlıklı bir diyet sürdürmek isteyenler için ideal bir seçenektir. Bunlar genellikle daha az yağ...