Lokanta Usulü Meze Tarifleri Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan meze, sofraların vazgeçilmez açılışları arasında yer alır. Hem ana yemekler öncesinde hem de ara sıcak olarak tüketilen meze çeşitleri, çeşitlilikleri ve lezzetleriyle sofralara renk...

Beyaz Şakayık (Bai Shao veya Paeonia lactiflora, Çin Şakayığı), geleneksel Çin tıbbında ve diğer bazı geleneksel tıp sistemlerinde kullanılan bir bitki türüdür. White Peony'nin kökleri, özellikle geleneksel Çin tıbbında "Bai Shao" olarak bilinir ve çeşitli sağlık...

Chutney, Hint mutfağına özgü bir sos veya ezme türüdür. Kökeni, Hindistan ve Pakistan gibi Güney Asya ülkelerine dayanmaktadır. Chutney, genellikle sebze, meyve, otlar, baharatlar ve sirke gibi malzemelerin karışımıyla yapılır. Farklı tariflere bağlı olarak tatlı veya...

Beignet Nedir? Beignet, Fransız mutfağının klasik tatlılarından biridir. Özellikle New Orleans mutfağında popülerdir. Yumuşak ve hafif hamur işi olan beignet, genellikle kızartılarak yapılır ve üzerine bolca pudra şekeri serpilir. Beignet Tarifi (Benye) Malzemeler: 2...

Submarine sandviç, genellikle uzun bir ekmek içine çeşitli malzemelerin konulmasıyla yapılan bir tür sandviçtir. Farklı bölgelerde "sub," "hoagie," "hero," veya "grinder" gibi isimlerle anılabilir. Adı muhtemelen ekmek şeklinin bir denizaltısını andırmasıyla...