Murano kristali Venedik'in Murano adasında üretilen özel bir cam türüdür. İtalyan sanatçılar tarafından ustalıkla yapılan bu cam, zarafeti, renkliliği ve karmaşıklığıyla ünlüdür. Tarih ve Köken: Murano kristali, Venedik'te 13. yüzyıldan beri üretilmektedir. Bu cam,...

Krem Brüle Nerenin Tatlısı? Krem Brüle, Fransız mutfağının en bilinen ve en sevilen tatlılarından biridir. "Crème Brûlée" adı, Fransızca "yanmış krema" anlamına gelir. Bu tatlı, krema, yumurta sarısı, şeker ve vanilya ile hazırlanan bir karışımın fırında pişirilip...

İncir çekirdeği yağı faydaları sayısız olan, leziz mi leziz incirlerin küçücük çekirdeklerinden elde edilen şifalı bir yağdır. Soğuk sıkım olarak elde edileni, ilaç görmemiş incirlerden sağlananı makbuldur. Hem cilt bakımında hem de uygun biçimde hazırlanmış ise...

Akçaağaç şekeri, Kuzey Amerika'nın soğuk iklimine özgü olan akçaağaç ağacından elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Bu doğal şeker, özel bir üretim süreci sonucunda elde edilir ve lezzet profili ile şekerlemenin doğal bir alternatifi olarak tercih edilir. Akçaağaç...

Herbes de provence; salatalarda, balık, tavuk ve sığır eti ile harika bir uyum yakalayan klasikleşmiş  bir Fransız çeşnisidir. Herbes de Provence Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru biberiye (toz) 1 yemek kaşığı rezene tohumu (toz) 2 yemek kaşığı kurutulmuş...