Matatabi, silvervine ya da diğer bir ismi ile gümüş asma; tıpkı catnip (kedi nanesi) gibi kedilerin karşı koyamadığı doğal bir bitkidir. Bu bitki en sık biçimde Japonya ve Çin’de dağlık arazilerde yetişir. Tırmanıcı bir türdür. Latince ismi: Actinindia Polygama Yaprak...

Pancarlı humus, geleneksel humus tarifine pancar eklenerek yapılan bir çeşittir. Pancar, humusa hoş bir tat ve güzel bir renk katar. Pancarlı humusun tarifi genellikle aşağıdaki adımları içerir: https://egepazarindan.com/hibes-tarifi-hibes-malzemeleri/ Pancarlı Humus...

Fenolik asit; bitkilerde ve diğer doğal kaynaklarda bulunan kimyasal bileşiklerdir. Bu bileşikler, bitkilerin renk, tat ve kokularından sorumludur. Aynı zamanda, fenolik asitler bitkilerin savunma sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve dış etkenlere karşı...

Mandu, Kore mutfağına ait geleneksel bir mantı türüdür. Çeşitli iç malzemelerle doldurulmuş ve genellikle buharda, kızartılarak veya haşlanarak pişirilen bu mantılar, lezzetli bir atıştırmalık ya da ana yemek olarak servis edilir. İşte geleneksel bir Mandu tarifi:...

Hidrolize keratin, keratin proteininin hidroliz işlemiyle elde edilen bir bileşiktir ve saç ve cilt bakımında yaygın olarak kullanılan bir içeriktir. Keratin, insan saçları, tırnaklar ve cildin temel yapı taşıdır ve bu nedenle güzellik endüstrisinde popülerdir....