Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...

Rhododendron ponticum genellikle Türkiye'nin Karadeniz bölgesinde yetişen bir bitki türüdür. Bilimsel adı Rhododendron ponticum olan bitki, aynı zamanda "orman gülü" olarak da bilinir. 1. Ormangülü Bitkisi ve Özellikleri: Bilimsel Adı: Rhododendron ponticum. Aile:...

Jibneh Arabieh; Arapça kökenli bir terim olup, bu ifade "Arap peyniri" anlamına gelir. Ancak, bu ifade farklı ülkelerde ve bölgelerde farklı peynir türlerini ifade edebilir. Arap ülkelerinde ve Orta Doğu'nun çeşitli bölgelerinde, Jibneh Arabieh genellikle tuzlu, sert...

Yemeğin Limonu Fazla Olursa Ne Yapılır? Yemeğin içerisine fazla limon eklemek, beklenmeyen bir tat dengesizliğine neden olabilir. Limonun ekşi ve taze lezzeti, yemeklere özgü bir denge sağlamak için kullanılır, ancak aşırı limon eklemek yemeğin tadını etkileyebilir....

Yulaf kepeği, yulafın dış kabuğundan elde edilen besleyici bir bileşendir. Yüksek lif içeriği ve sağlığa faydalı besinlerle dolu olmasıyla bilinir. Yulaf tanelerinin kabuğunun dış kısmı olan yulaf kepeği, lif, protein, vitaminler, mineraller ve antioksidanlar gibi...