Farofa, Brezilya mutfağına ait, genellikle pirinç veya mısır unu, yağ ve çeşitli katkı maddeleri içeren bir garnitürdür. Bu lezzetli garnitür, genellikle et yemeklerinin yanında veya pilav, feijoada (Brezilya fasulye yemeği) gibi geleneksel yemeklerle birlikte servis...

Muğla Saraylısı, yaklaşık üç yüz yıllık köklere sahip önemli bir geleneksek tatlıdır. Kentin sosyal hayatında büyük bir yere sahip olan Muğla Saraylısı, özellikle geleneksel kız isteme adetlerinin bir parçası olarak günümüzde dahi yaşatılmaktadır. Damat adayının...

Toum sos; Lübnan restoranlarında genellikle tavukla servis edilen popüler bir tariftir. Shish Tawook, ızgara tavuk, shawarma, tavuk çevirme ve diğer birçok Orta Doğu yemeğine lezzetli bir eşlikçidir. Temelde sarımsak ve yağın yavaş ve istikrarlı bir emülsiyon süreci...

Wonton, geleneksel olarak Çin mutfağına ait olan ve ince hamurun içine doldurulan bir çeşit mantıdır.  İşte basit bir wonton tarifi: Wonton Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: Wonton hamuru için: 250 gram buğday unu 1/2 çay kaşığı tuz 1 adet büyük boy yumurta Yaklaşık...

Festival salatası (festival salad), renkli ve çeşitli malzemelerin bir araya getirilerek hazırlandığı, genellikle yaz aylarında tercih edilen hafif ve besleyici bir salatadır. Adını, içeriğindeki malzemelerin renk ve çeşitliliğinden alır, adeta bir festival havası...