Burgundy sos veya Fransızca adıyla "sauce bourguignonne", Fransız mutfağına ait geleneksel ve lezzetli bir sostur. İsmini Burgonya bölgesinden almıştır ve bu bölgeye özgü şarap ve diğer lezzetli malzemelerle hazırlanır. Genellikle kırmızı et yemeklerinin yanında...

Niasin Saç İçin Faydaları Nelerdir? Niasin (Nikotinik Asit); diğer adıyla B3 vitamini , nörotransmisyon ve yağ asidi sentezi, oksidasyon ve indirgeme reaksiyonları ve tek karbon metabolizmasında yer alan suda çözünür bir besin elementidir.  Niasin, vücudu sağlıklı...

Darjeeling Elixir, Hindistan'ın Darjeeling bölgesinde yetiştirilen ve özel olarak işlenen bir çay çeşididir. Darjeeling çayları genellikle "çayların şampanyası" olarak adlandırılır ve bu özel eliksir de bu yüksek kaliteyi ve benzersiz tat profiline sahiptir....

Ağaç kavunu, şadok ya da pomelo; turunçgiller ailesinden bir meyve türüdür ve çoğunlukla Asya'da yetiştirilir. Kabuğu kalın ve serttir, rengi yeşilimsi sarıdan pembe-kırmızıya kadar değişebilir. İçi, beyaz veya pembe renkli, lifli ve etli bir yapıya sahiptir. Pomelo,...

Putaneska sosu, İtalyan mutfağının lezzetli ve aromatik soslarından biridir. İtalyanca adıyla "sugo alla puttanesca," anlamı oldukça ilginçtir. Söylentilere göre, "puttana" kelimesi İtalyanca'da "fahişe" anlamına gelir ve bu sosun fahişeler tarafından hızlı ve kolayca...