Roma tipi enginar, İtalya'nın Roma şehrine özgü, özellikle "Carciofo alla Romana" adı verilen bir yemekle tanınan enginar çeşididir. İtalyan mutfağında önemli bir yere sahip olan bu enginar türü, zeytinyağı, sarımsak, nane ve diğer aromatik otlarla pişirilerek...

Borik asit, boron elementiyle oluşan bir kimyasal bileşiktir ve birçok farklı amaç için kullanılan beyaz bir tozdur. Borik asit, antiseptik, antifungal ve antibakteriyel özellikleri nedeniyle birçok farklı endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır. Borik Asit Kullanım...

Et Yemekleri İsimleri Et yemekleri, dünya genelinde farklı kültürlere ve mutfaklara özgü çeşitlilik gösteren lezzetli yemeklerdir. Et, protein ve diğer besin maddeleri açısından zengin bir kaynak olduğu için birçok kültürde temel bir besin maddesi olarak kabul edilir....

Kırmızı muz, geleneksel muz türlerinden farklı bir çeşittir ve özellikle Güneydoğu Asya'da yetişir. Bilimsel adıyla "Musa acuminata Colla" olan bir muz türüdür. Bu muz türü, geleneksel sarı muzlardan daha küçük, ince kabuklu ve parlak kırmızı renkte olabilir. Tat...

Lalanga, Yunanistan'ın Girit adasına özgü bir hamur işi tatlıdır. Genellikle yerel festivallerde ve özel günlerde bulunan bu tatlı, hafif tatlı ve ince hamur tabakaları arasına dökme şurup eklenerek yapılır. Lalanga için Malzemeler: 500 gram un 250 gram tereyağı veya...