Yılbaşı Mezeleri Tarifleri Yılbaşı sofraları, sevdiklerimizle bir araya gelip yeni bir yıla başlarken paylaşılan keyifli anlarla doludur. Bu özel gecede sofranızı renklendirmek ve misafirlerinizi şaşırtmak için lezzetli mezelerle başlamak harika bir fikir....

Pappardelle, geniş, uzun ve düz makarna şeritleriyle bilinen bir İtalyan makarna çeşididir. Genellikle 2-3 cm genişliğinde, fakat uzunluğu makarnanın yapımına ve tercihlere bağlı olarak değişebilir. Pappardelle, yumurta içerikli bir hamur kullanılarak yapılır ve...

Fırın Camı Nasıl Çıkarılır ve Temizlenir? Fırın camı zamanla yağ, yemek artıkları ve duman nedeniyle kirlenebilir. Fırınınızın temiz ve hijyenik kalması için fırın camını düzenli olarak çıkarmak ve temizlemek önemlidir. Fırın Camı Nasıl Çıkarılır, Nasıl Temizlenir? 1....

Raita, Hint mutfağına özgü bir tür soslu salatadır. Yoğurt, salatalık, soğan, domates ve baharatların karışımından oluşur. Genellikle baharatlı yemeklerin yanında servis edilir ve yemeğin acısını hafifletmek için kullanılır. Cacığa oldukça benzer bir yapıdadır. Hint...

Kebabiye ya da kebabe (piper cubeba), yaygın olarak "kuyruklu biber" olarak bilinen bir bitkidir. Hint tıbbında ve diğer geleneksel tıp sistemlerinde çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılmaktadır. Piper cubeba'nın kullanım alanları arasında sindirim...