Polyglutamic acid (Poliglutamik asit);  birbirine bağlı bir grup glutamik asit molekülüdür ve bir tür amino asittir.  Probiyotiklerin fermantasyonu için kullanılan gram pozitif bir bakteri olan Bacillus'un çeşitli suşları tarafından üretilir. Vücudumuzda kendiliğinde...

Süt Dondurulur mu? Süt, besleyici değeri yüksek bir gıda maddesidir ve birçok evde temel tüketim maddelerinden biridir. Ancak, sütü uzun süre taze tutmak her zaman mümkün olmayabilir. Bu durumda, sütü dondurmak, tazeliğini korumak ve israfı önlemek için etkili bir...

Kızılcık Tarhanası; Kastamonu ve Bolu gibi illerimiz başta olmak üzere ülkemizin çeşitli yörelerinde yapılan lezzetli ve besleyici bir tariftir. Özellikle kış aylarında isterseniz sade olarak isterseniz de sade olarak hazırlanan tarhanayla karıştırarak...

Pandan çayı, Güneydoğu Asya mutfağında ve kültüründe önemli bir yer tutan, Pandanus amaryllifolius bitkisinin yapraklarından yapılan aromatik bir içecektir. Pandan yaprakları, tatlı ve hafif vanilya benzeri bir aroma ile bilinir. Pandan çayı, pandan yapraklarının...

Kauçuk Nasıl Çoğaltılır? Kauçuk bitkisi, popüler iç mekan bitkilerinden biridir ve çoğaltılması genellikle kökten ayırma veya tohum kullanarak gerçekleştirilir. Kauçuk Nasıl Çoğaltılır? İşte kauçuk bitkisini çoğaltmanın iki yaygın yöntemi: 1. Kökten Ayırma: a....