Bhel Puri, Hindistan'a özgü bir atıştırmalık veya sokak yemeğidir. Renkli ve lezzetli bir karışım olan Bhel Puri, genellikle taze sebzeler, çeşitli çerezye ve soslarla yapılan bir çeşit atıştırmalıktır. Bu lezzetli sokak yemeği, genellikle Hindistan'ın sokak...

Matatabi, silvervine ya da diğer bir ismi ile gümüş asma; tıpkı catnip (kedi nanesi) gibi kedilerin karşı koyamadığı doğal bir bitkidir. Bu bitki en sık biçimde Japonya ve Çin’de dağlık arazilerde yetişir. Tırmanıcı bir türdür. Latince ismi: Actinindia Polygama Yaprak...

Polvoron (Polvorón), geleneksel İspanyol ve Latin Amerika mutfağına ait olan, özellikle İspanya'da popüler olan bir kurabiye türüdür. Polvorón kelimesi, İspanyolca'da "toz" veya "un" anlamına gelir ve bu kurabiyenin kırılgan ve unlu dokusuna atıfta bulunur. Polvorón,...

Aşırı tuz isteği veya tuz arzusu, tuz tüketme gereksiniminin normalden fazla hissedilmesi durumunu ifade eder. Bu tür bir istek, bazı fizyolojik ve psikolojik nedenlere bağlı olarak ortaya çıkabilir. https://egepazarindan.com/surekli-tuzlu-ve-eksi-yeme-istegi/ Aşırı...

Susam tuzu ya da geleneksel adı ile gomasio -ya da gomashio- Japon mutfağına özgü leziz bir çeşnidir. Susam ve tuz ile iki temel ve basit malzeme ile hazırlanan bu baharat çok çeşitli tarif ile uyumludur. Susam tuzu için sarı ya da siyah susam kullanılabilir. Tuz...