Ricinoleik asit, bitkisel yağlarda bulunan ve birçok sağlık ve güzellik ürününde yer alan önemli bir bileşendir. Özellikle castor yağı (hint yağı) içinde yüksek oranda bulunan ricinoleik asidin, sağlık ve güzellik üzerindeki etkileri oldukça geniş bir yelpazeye...

Hoisin sos, Çin mutfağına özgü tatlı - tuzlu bir sostur. Çin mutfağında, özellikle Pekin ördeği ve moo shu domuz eti gibi yemeklerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Sos; soya fasülyesi, şeker ya da bal, sirke, sarımsak ve baharatlar… gibi malzemelerin bir karışımı ile...

Lipozen, glucomannan adı verilen suda çözünür bir lif içeren, sıklıkla hap formunda bulunan bir kilo verme takviye ürünüdür. Takviye suda çözünerek jel benzeri bir maddeye dönüşür. Konjak veya fil yam bitkisinin köklerinden gelen glucomannan, Lipozene'nin tek aktif...

Pekmek toprağı, geleneksel pekmez yapımında kullanılan bir maddedir. Bu madde; pekmeze kıvam, yoğunluk ve parlaklık vermek ve meyvenin asidini azaltmak amacı ile karışıma eklenir. Bu toprağa pekmez mayası da denir.  Pekmez Toprağı Olmadan Pekmez Yapılır mı? Evet...

Relish sos; başta sosisli sandviçler, hamburgerler ve tüm diğer ekmek arası lezzetler ile uyumlu leziz bir sostur. Sadece sandviçlerde değil makarna salataları, patates salataları ve yumurtalı tarifler ile de çok yakışır. Bol miktarda taze sebzeye yer verilen tarifte...