Balzamik sirke, üzümlerden yapılan ve uzun bir fermantasyon ve olgunlaşma süreci gerektiren özel bir sirke türüdür. Evde basit bir balzamik sirke versiyonu yapmak mümkün olsa da, gerçek balzamik sirkenin olgunlaşması yıllar alabilir. Balzamik sirke, salatalar ve...

Kereviz tohumu, son zamanlarda kıymeti yavaş yavaş bilinmeye başlanan özel bir besin. Sıklıkla baharat olarak ya da kereviz tohumu macunu haline getirildikten sonra kullanılıyor. Kerevizin lezzetsiz bir yeşil sebzeden daha fazlası olduğunun keşfi biraz daha eskiye...

Taze sarımsak, sarımsak bitkisinin genç ve henüz olgunlaşmamış dişleridir. Bu dişler, sarımsak bitkisi toprağın altındayken çıkar ve genellikle bahar aylarında hasat edilir. Hasat zamanı, bitkinin büyüme koşullarına ve çevresel faktörlere bağlı olarak değişebilir....

Yoğurtlu Deniz Börülcesi Tarifi Deniz börülcesi, tuzlu suya özgü bir bitki olup, yoğurtla birleştiğinde lezzetli ve sağlıklı bir salata elde etmek mümkündür. İşte yoğurtlu deniz börülcesi tarifi: https://egepazarindan.com/deniz-borulcesi-nasil-hazirlanir/ Malzemeler:...

Cyanocobalamin, B12 vitamini olarak bilinen suda çözünen bir vitaminin sentetik bir formudur. B12 vitamini, vücudun enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve DNA sentezi için hayati öneme sahiptir. Doğal olarak et, balık, süt ürünleri...