Aspir yağı üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki bu yağın kan şekeri, sağlıksız kolesterol ve cilt sorunları üzerinde sayısız olumlu etkisi var! Aspir tohum yağı, aspir bitkisinin tohumlarının sıkılması ile elde edilen esasen yemeklik bir tür yağdır. Fakat bu...

Glutensiz Rafine Şekersiz Havuçlu Kek Tarifi: Son zamanlarda sağlıklı beslenme trendi, geleneksel tariflerin yeniden şekillendirilmesine ilham veriyor. Bu kez, glütensiz ve rafine şeker içermeyen bir havuçlu kek tarifiyle karşınızdayız. Sağlıklı bir tatlı atıştırmalık...

Mango Chutney, Hint mutfağına özgü, tatlı ve ekşi bir sos veya reçeldir. Genellikle acı biber, soğan, sarımsak, baharatlar ve sirke ile tatlandırılmış bir mango bazlı sosudur. Bu sos, yemeklerin yanında garnitür olarak veya sandviçlerde kullanılarak lezzet katıcı...

Amarant, bitkisel proteince zengin alternatif bir tahıldır. Amarant rengi sarımsıdır, küçük tanelidir. Çok çeşitli tarif içinde kullanılabilir yapıda, bizim mutfaklarımıza ise yeni yeni katılan bu özel tahılı gelin daha yakından tanıyalım. Amarant Faydaları Neler?...

Jangajji, Kore mutfağına ait bir tür turşu veya salamura çeşididir. Bu lezzetli ve fermente edilmiş sebze turşuları, genellikle öğünlerin yanında garnitür veya atıştırmalık olarak tüketilir. https://egepazarindan.com/gochujang-nedir-icindekiler/ İşte evde jangajji...