Erzurum ketesi, Türk mutfağının önemli bir lezzeti olan, özellikle Doğu Anadolu Bölgesi'nde yaygın olarak tüketilen bir hamur işidir. İnce bir hamurun içine bol peynir, kıyma ve ya çoğu zaman kavrulmuş un konularak yapılan bu lezzetli atıştırmalık, özellikle çay...

Vücudu asidik yapan yiyecekler şunlardır: Vücudu Asidik Yapan Yiyecekler Nelerdir? Şeker: Yüksek şekerli gıdalar ve içecekler, vücudun asit yükünü artırarak pH dengesini bozabilir. Et: Et ve et ürünleri, vücudu asidik hale getiren hayvansal proteinler içerir. Süt ve...

Likopen, doğada bulunan güçlü bir antioksidandır ve özellikle domates, karpuz, kırmızı biber gibi kırmızı ve pembe renkli meyve ve sebzelerde yoğun olarak bulunur. Sağlık için pek çok faydası olan bu doğal bileşik, antioksidan özellikleri sayesinde vücudumuzu çeşitli...

Akasya tozu ya da akasya lifi; çözünür lif açısından çok zengin bir tozdur. Çeşitli sağlık faydaları sebebi ile tercih edilir. Bu toz; Afrika, Pakistan ve Hindistan'ın bazı bölgelerinde yetişen Acacia Senegal ağacının özünden elde edilir. Bu toz ayrıca Arap zamkı,...

 Sebze Yetiştirmenin Püf Noktaları Siz de balkonunuzda, mini hobi bahçenizde, belki pencerenizin önündeki saksılarda kendi sebzenizi ekip, biçmek ve hasat etmek istemez misiniz? Bu soruya evet demekte tereddüt ediyorsanız, daha önce hiç kendi ürettiğiniz mahsulün...