Ksilitol (xylitol), doğal bir şeker alkolidir ve tatlı bir tadı vardır. Genellikle bitkisel kaynaklardan elde edilir, özellikle mısır veya ağaç liflerinden üretilir. Ksilitol, diğer şeker alkollerine benzer şekilde glikozdan elde edilen bir şeker türevidir. Ksilitol,...

Kazein, günümüzde gıda takviyesi olarak da kullanılan bir süt proteinidir. Bu protein yalnızca süt ve süt ürünlerine özgüdür. Kazeinin peynire hatta bebek mamalarına da ilave edildiği bilinmektedir. Kazein Protein Casein, vücudumuzun sağlıklı biçimde çalışmayı...

Kuzu Böbrek Besin Değeri Kuzu böbrek, koyun ya da kuzudan elde edilen bir organ etidir. Özellikle et yemekleri ve iç organlar arasında popüler bir seçenektir. Kuzu böbrek, zengin besin içeriği ve karakteristik lezzeti ile tanınır. 1. Kuzu Böbrek Besin Değeri Kuzu...

Dağ çileği; kocayemiş, davulga, yabani çilek, mongele, anderhana, çilek ağacı olarak da bilinen doğada kendiliğinden yetişen bir tür meyvedir. Bu türün Latince ismi fragaria vesca olarak anılır. Bu kıpkırmızı, yumuşacık çilekler çalılık arazilerde, dağlarda, kırlarda...

Marinara sos, İtalyan mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos, domates, soğan, sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberden yapılır. Sos, genellikle makarna, pizza ve balık ile servis edilir. Marinara sos, yapımı kolay ve lezzetli bir sostur. Sos, çeşitli yemeklerde...