Duxelles (Düksel), Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Genellikle mantar (çoğunlukla çiğneme sırasında un ufaklığında olacak şekilde doğranmış), soğan, tereyağı, sarımsak ve bazen de diğer otların karıştırılmasıyla elde edilen bir mantar sosudur....

Hamileyken Ne Yenir? Ne kadar çok istesek de, herkes için işe yarayan tek bir "mükemmel" diyet yoktur. İhtiyaçlarımız, genetiğimize ve ne kadar aktif olduğumuz gibi yaşam tarzı faktörlerine göre değişir. Genetik, hangi yiyeceğin bizim için en iyi olduğunu nasıl...

L-Glutamin, vücutta çeşitli işlevlere sahip önemli bir amion asittir. Proteinin yapı taşlarından biridir, vücudumuzda kendiliğinde üretilir. Çeşitli gıdalar vasıtası ile vücuda alınabilir. İnsan kanında en bol miktarda bulunan amino asit olarak bilinir. Gıda takviyesi...

Saat Sağa mı Takılır Sola mı Takılır? Saat Hangi Tarafa Takılır? Saat takma konusu, kişisel tercihlere ve geleneklere bağlı olarak değişebilir. Ancak, genel olarak saat sağ bileğe takılır. Bu gelenek, saat takma alışkanlıklarının tarihi ve pratik nedenleriyle...

Haşimoto Tiroidi Diyeti Nedir? Haşimoto tiroidi, otoimmün bir tiroid hastalığıdır ve tiroid bezini etkileyen bir iltihaplanmaya yol açar. Beslenme, Haşimoto tiroidi hastalarının semptomlarını hafifletmek ve tiroid fonksiyonlarını yönetmek için önemlidir. Haşimoto...