Damiana otu, ülkemizde yetişmeyen çalı tipi bir bitkidir. Bu bitki en sık biçimde Orta ve Güney Amerika ülkelerinde yetişir. Latince ismi: Turnera diffusa, Turnera aphrodisiaca Bu bitkinin en yaygın biçimde yaprakları kurutularak kullanılır. Yaprakların kadınlar ve...

Karnıyarık otu tozu; psyllium, pisilyum ya da ispaghol isimleri ile de bilinen bitkisel temelli bir üründür. Tozun hazırlanmasında yeşil renkli bu bitkinin tohum kısımları kullanılır. Taze olarak öğütülüp hazırlananı makbuldür. Bu toz; hafif, anasonu andıran bir...

İtalyan cevizli ekmek, zengin ve doyurucu bir lezzete sahip olan, İtalyan mutfağından gelen nefis bir ekmek çeşididir. İtalyan mutfağının lezzetli ve çeşitli ekmek çeşitleri arasında önemli bir yere sahip olan bu ekmek, özellikle cevizin aromasıyla zenginleştirilmiş...

Kruvasan, birçok farklı çeşidi bulunan bir hamur işi olduğu için kalori içeriği değişebilir. Ancak genel olarak, bir adet standart tuzlu kruvasanın yaklaşık 250 ila 300 kalori arasında olduğunu söyleyebilirim. Ancak bu değer, kruvasanın boyutuna, içerdiği malzemelere...

Loco Moco, özellikle Hawaii mutfağında popüler olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir. Genellikle kahvaltıda veya brunchta tercih edilen Loco Moco, pirinç, köfte, yumurta ve sos kombinasyonundan oluşur. İşte Loco Moco'nun yapılışı: Malzemeler: 2 su bardağı pişmiş...