İsviçre Sokak Lezzetleri İsviçre, zengin bir mutfağa sahip olsa da sokak lezzetleri konusunda belirgin bir geleneğe sahip değildir. Ancak, büyük şehirlerde ve turistik bölgelerde bazı sokak yiyecekleri bulunabilir. İsviçre sokak lezzetlerinin başlıcaları şöyledir:...

Yara otu, Prunella vulgaris olarak bilinir ve dünya genelinde yetişen bir yabani bitkidir. Aynı zamanda "All-Heal" veya "Self-Heal" olarak da adlandırılır. Yara otunun yaprakları ve çiçekleri geleneksel tıpta çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılır. Yara...

Kırmızı pirinç (Oryza Sativa) daha önce duydunuz mu? kahverengi pirinç, siyah pirinç… Ama Sofralarımızın vazgeçilmezi beyaz pirince alternatifler gün geçtikçe artıyor. Haydi gelin kırmızı pirinci daha yakından inceleyelim! Red Rice Nedir? Kahverengi ve beyaz pirinçler...

Palmitoyl tripeptide, üç amino asit (glutamik asit, lizin ve glisin) zincirine bağlı palmitik asit içeren bir peptide türevidir. Kozmetik endüstrisinde sıkça kullanılan bir bileşiktir. Cilt bakım ürünlerinde kırışıklıkların azaltılması için kullanılır. Bu bileşiğin...

Portakal kabuğu marmelatı, portakal kabuklarının şekerle pişirilerek yapılan lezzetli bir reçeldir. Portakalın yoğun aromasını ve hafif acı tadını içinde barındıran bu marmelat, kahvaltılarda, tatlılarda veya yoğurtla servis edilerek keyifle tüketilebilir....