Herbes de provence; salatalarda, balık, tavuk ve sığır eti ile harika bir uyum yakalayan klasikleşmiş  bir Fransız çeşnisidir. Herbes de Provence Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 yemek kaşığı kuru biberiye (toz) 1 yemek kaşığı rezene tohumu (toz) 2 yemek kaşığı kurutulmuş...

Kurban psikolojisi, bir kişinin kendisini sürekli olarak mağdur veya kurban olarak görmesi, yaşadığı olumsuz deneyimleri sürekli olarak başkalarının suçlaması ve sorumluluğu dışarıda araması durumunu ifade eder. Bu psikoloji, kişinin kendini güçsüz, etkisiz veya...

Levengi, Azerbaycan mutfağının en sevilen ve geleneksel yemeklerinden biridir. Özellikle Hazar Denizi kıyısındaki Lankaran bölgesine özgü olan bu yemek, genellikle balık veya tavuk doldurularak yapılır. Levengi'nin ana malzemeleri ceviz, kuru soğan ve çeşitli...

Toum sos; Lübnan restoranlarında genellikle tavukla servis edilen popüler bir tariftir. Shish Tawook, ızgara tavuk, shawarma, tavuk çevirme ve diğer birçok Orta Doğu yemeğine lezzetli bir eşlikçidir. Temelde sarımsak ve yağın yavaş ve istikrarlı bir emülsiyon süreci...

Lampredotto, İtalyan mutfağında Floransa kökenli geleneksel bir yemektir. Bu yemek, dana midesinden yapılan bir tür organ etidir ve genellikle sandviç veya ekmek arası yemeği olarak tüketilir. Lampredotto, özellikle Toskana mutfağında popülerdir ve yerel bir lezzet...