Peynir altı suyu tozu, süt ürünleri üretiminden arta kalan peynir altı suyunun kurutulmasıyla elde edilen bir tozdur. Bu toz, süt proteini ve laktoz dahil olmak üzere çeşitli besin maddeleri içerir. İşte genel olarak peynir altı suyu tozu besin değerleri: Protein:...

Boreal çay tozu, boreal ormanlarda yetişen ağaçların yapraklarından veya dallarından elde edilen doğal bir içeriktir. Bu toz, özellikle karaçam, ladin ve köknar gibi ağaçların yapraklarından elde edilir. Bu bitkilerin yaprakları, antioksidanlar, anti-inflamatuar...

Oroblanco, turunçgiller ailesine (Rutaceae) ait olan ve tatlı ve sulu bir meyveye sahip olan bir citrus meyvesidir. Genellikle "beyaz tatlı pomelo" olarak da adlandırılır. Pomelo ile greyfurtun melezlenmesinden elde edilmiştir ve tat olarak tatlı ve ekşi bir karışımı...

Mustikkapiirakka, Finlandiya mutfağına özgü, mavi yaban mersiniyle yapılan nefis bir tart veya kektir. Bu lezzetli tatlı, genellikle kahve molasında veya özel günlerde sunulur. Mustikkapiirakka'nın dışı çıtır, içi yumuşak ve mavi yaban mersiniyle dolu olmasıyla...

Çıntar Mantarı, Ege Bölgesi'nde ve Akdeniz Bölgesi'nde ormanlık arazilerde kendiliğinden yetişen yenilebilir bir tür mantardır. Günümüzde çıntar mantarı yetiştiriciliği de yapılmaya başlanmıştır. Fakat zirai ilaçlama, gübreleme yapılan bu yetiştirme mantarlar, doğada...