Lakto Fermente nedir? Lakto Fermente Kahve

Lakto fermente terimi genellikle bir besinin fermente edilmesi sürecinde laktik asit bakterileri kullanılarak yapılan bir fermantasyon yöntemini ifade eder. Bu yöntem genellikle sebzelerin ve bazı süt ürünlerinin fermente edilmesinde kullanılır. Laktik Asit...

Çorti Aşı Nasıl Yapılır? Tarifi (Muş, Bitlis)

Çorti Aşı, Türkiye’nin doğusunda yer alan Muş iline özgü, köklü bir geçmişe sahip geleneksel bir yemektir. Çorti aşı, sadece lezzetiyle değil, aynı zamanda kültürel ve coğrafi özellikleriyle de dikkat çeker. Bu yemek, Muş'un coğrafi koşulları ve yerel tarım...

Adam Otu Neden Yasak?

Adam otu, adem otu, abdüsselam otu ya da mandrake otu (Mandragora) olarak bilinen bitki; Akdeniz bölgesine ve Asya'nın bazı bölgelerine özgü bir bitki türüdür. Latince ismi: Mandragora officinarum ya da Radix Mandragorae Boyu 1 metreye ve köklerinin boyu da birkaç...

Cafe Cubano Nasıl Yapılır?

Cafe Cubano, Küba'ya özgü güçlü ve aromatik bir kahve tarifidir. Bu kahve tarifi, koyu kavrulmuş kahve çekirdeklerinin espresso makinesi kullanılarak yoğun bir şekilde demlenmesiyle elde edilir. Cafe Cubano'nun hazırlanması oldukça basittir ve geleneksel bir Küba...

Skilandis Nedir?

Skilandis, Litvanya mutfağına özgü bir et ürünüdür. Diğer adıyla "Kindziukas" olarak da bilinir. Skilandis, özellikle Vilnius ve Kaunas bölgelerinde popülerdir. Bu yemek, dana eti ve baharatların bir araya gelmesiyle elde edilen bir fermente et salamıdır. Skilandis'in...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
17
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?