Turnedo Tarifi (Tournedos)

Turnedo Tarifi (Tournedos) Turnedo, Fransız mutfağının klasik yemeklerinden biridir ve genellikle sığır filetosunun kalın dilimleri kullanılarak hazırlanır. Bu lezzetli et yemeği, zengin tatlar ve şık sunumuyla özel yemek davetlerinin vazgeçilmezleri arasındadır....

Dizde Sıvı Kaybı Neden Olur? Tedavisi Var mı?

Dizde sıvı kaybı, diz eklemindeki sıvı miktarının azalması veya kaybı anlamına gelir. Bu durum, çeşitli nedenlerle ortaya çıkabilir ve dizde ağrı, şişlik ve hareket kısıtlılığı gibi sorunlara yol açabilir. Dizde sıvı kaybına yol açan bir dizi neden vardır. İşte bazı...

Marsala Sosu Nasıl Yapılır? Marsala Soslu Tavuk

Marsala sosu, İtalya'nın Sicilya bölgesinde üretilen bir şarap olan Marsala şarabı ile yapılan bir sostur. Sos tipik olarak Marsala şarabı, tavuk veya et suyu ile sarımsak, arpacık soğanı ve otlar içerir. Sos genellikle mısır nişastası ile kalınlaştırılır ve krema,...

Kedi Dili Bisküvisi Savoyer Tarifi

Kedi Dili Bisküvisi Savoyer TarifiFransız mutfağından dünya mutfaklarına yayılan Savoyer bisküvi, özellikle tatlı tariflerinde kullanılan ince, hafif ve gevrek bir bisküvidir. Genellikle tiramisu gibi tatlılarda kullanılan bu bisküvi, lezzeti ve dokusuyla vazgeçilmez...

Shortbread Tarifi: İskoçya’dan Kıtır Kıtır Lezzet

Shortbread, İskoçya kökenli, ağızda dağılan, kıtır kıtır bir bisküvidir. Genellikle tereyağı, şeker ve un ile yapılan bu basit ama lezzetli bisküvi, çay saatlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. İşte klasik shortbread tarifi: Malzemeler 1 su bardağı (225 gram) tuzsuz...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
1
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?