Worcestershire Sos Tarifi: Kolay Tarif

Worcestershire sos ya da kısaca Worcester sosu; tarihi 19. yüzyıla dek uzanan İngiliz mutfağının adından en çok söz edilen soslarından bir tanesidir. Orijinal tarifi hazırlanması çok basit değildir ve içeriğindeki malzemeler bir hayli çeşitlidir. Buna karşın netice...

Johnny Marzetti Tarifi

Johnny Marzetti, Amerikan mutfağının klasik bir yemeğidir ve genellikle makarna, kıyma et, domates sosu ve peynir içeren bir tür makarna yemeğidir. İşte bu lezzetli yemeğin tarifi: Johnny Marzetti Tarifi Malzemeler: 450 gram kıyma et (tavuk veya hindi eti de...

Solanum Quitoense Nedir? (Naranjilla Meyvesi)

Solanum quitoense, Ekvador'da yetişen ve genellikle "naranjilla" veya "lulo" olarak bilinen tropikal bir meyve ağacının bilimsel adıdır. Bu meyve, Solanaceae ailesine aittir ve özellikle And Dağları bölgesinde yetişir. "Lulo" adı, Ekvador'da ve çevresinde yaygın...

Bottarga Nedir? Nasl Yapılır? Nasıl Kullanılır?

Bottarga, genellikle deniz tuzlaması ve kurutulmasıyla yapılan ve özellikle Akdeniz mutfağında kullanılan bir şarküteri ürünüdür. Ana malzemesi genellikle çipura veya mullet balığı yumurtalıklarıdır. Bottarga, balık yumurtalıklarının tuz ve hava ile kurutularak...

Kaju Sosu Nedir? Kaju Sos Tarifi

Kaju sosu, lezzetli ve kremamsı bir sos olarak kullanılan bir sos türüdür. Kaju sosu, kaju fıstıklarının öğütülerek ve diğer malzemelerle karıştırılarak elde edilir. İşte basit bir kaju sos tarifi: https://egepazarindan.com/kaju-yogurdu-nasil-yapilir-kaju-tereyagi/...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Double Cream Nedir?

Double Cream Nedir?

Double cream, özellikle İngiliz mutfağında yaygın olarak kullanılan zengin ve yoğun bir süt ürünü çeşididir. İsminden de anlaşılacağı üzere, "double" (çift) kelimesi, kremanın yüksek yağ içeriğine vurgu yapar. Hem tatlı hem de tuzlu tariflerde kullanılan bu krema,...

daha fazla bilgi edinin
Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe: Şamanik Gelenekten Modern Uygulamalara

Kuripe, Güney Amerika’nın özellikle Brezilya, Peru ve Paraguay gibi bölgelerinde yerli halklar tarafından yüzyıllardır kullanılan bir araçtır. Şamanik geleneklerin ve ritüellerin önemli bir parçası olan bu araç, günümüzde dünya genelinde ilgi gören bir uygulama haline...

daha fazla bilgi edinin
16
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?