Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Poşe  pişirme yöntemi ya da "Pouche", "poché" tekniği Fransızca kökenli bir pişirme tekniğini ifade eder. Bu teknikte yiyecekler düşük sıcaklıkta ve sıvı içinde yavaşça pişirilir. Su, süt, şarap veya çeşitli aromalı sıvılar kullanılabilir. Pouche tekniği genellikle...

Mandalina lokumu tarifi, oldukça pratik ve lezizdir. Elinizde bol miktarda mandalina varsa ya da mandalinalar sizin için fazla ekşiyse lokum yaparak değerlendirebilirsiniz. Mandalina lokumu yapmak için yapay tatlandırıcıya ya da hayvansal jelatine ihtiyacınız yoktur!...

Narlı yulaf tarifi; sağlıklı, besleyici ve lezzetli bir kahvaltı veya atıştırmalık seçeneği olarak tercih edilen bir tariftir. İşte narlı yulaf tarifinin adımları: Narlı Yulaf Tarifi için Malzemeler: 1 su bardağı yulaf ezmesi 2 su bardağı süt veya bitkisel süt...

Anti Akne Beslenme Akne, ciltteki yağ bezlerinin tıkanması sonucu oluşan yaygın bir cilt sorunudur. Beslenme, akne oluşumunda etkili olabilecek birçok faktörden biridir. Akneye Karşı Beslenme Stratejileri (Anti Akne Beslenme) 1. Dengeli Bir Diyet: Dengeli bir diyet,...