Dioscorea, yam olarak bilinen, Dioscoreaceae familyasına ait bir bitki cinsidir. Bu cinsin üyeleri, genellikle tropik ve subtropik bölgelerde yetişen, nişasta açısından zengin kök yumrularıyla bilinir. Dioscorea, gıda kaynağı olarak ve bazen tıbbi amaçlarla kullanılan...

Boyun germe ya da gıdı germe; bölgedeki fazla yağı alarak, boyun kaslarını sıkılaştırarak ve fazla deriyi alarak boynun görünümünü iyileştirmeyi içeren bir kozmetik plastik cerrahi prosedürüdür. İnsanlar boyun germe denilince genellikle çene altındaki dolgunluk,...

Oyakodon, Japon mutfağının en sevilen ve klasik yemeklerinden biridir. Adı, Japonca'da "anne ve çocuk kasesi" anlamına gelir. Bu isim, yemeğin içeriğinde hem tavuk (anne) hem de yumurta (çocuk) bulunmasından kaynaklanmaktadır. Genellikle sıcak pilav üzerine konulan...

Palmier kurabiye tarifi, Fransız mutfağının sevilen bir lezzetidir. Şekerli hamurun katlanmasıyla elde edilen ve "palmiyeler" olarak da bilinen bu kurabiyeler, hafif kıyır bir dokuya sahiptir ve tatlı bir lezzete sahiptir. Palmier Kurabiye Özellikleri: Katmanlı Yapı:...

Histidin (histidine), insanlar için temel bir amino asittir ve vücudumuzda birçok önemli işlevi yerine getirir. Histidin, birçok proteinin yapısına katkıda bulunur ve ayrıca histamin ve karnozin gibi biyolojik bileşiklerin üretiminde rol oynar. Histidin Hangi...