Sukuma Wiki, Kenya mutfağının önemli bir parçası olan ve "haftalık mücadele" anlamına gelen Swahili bir terimdir. Bu yemek, genellikle ekonomik olarak erişilebilir olan ve Kenya'da bol miktarda bulunan yeşil yapraklı sebzelerden yapılan besleyici bir yemektir. Sukuma...

Siyah trüf (black truffle ya da diğer adı ile Perigord trüfü; siyah renkli dış yüzeyi ve yoğun, zengin lezzeti ile bilinen bir mantar türüdür. Çoğunlukla İtalya, Fransa ve İspanya'da yetiştirilir. Bu mantarın tadı, hafif fındık ve odunsu bir aroma ile zengin ve...

Isırgan Sabunu Neye İyi Gelir? Isırgan sabunu, isırgan otu bitkisinin özlerini içerir ve çeşitli faydalar sağlayabilir. Isırgan otu, antioksidanlar, vitaminler ve mineraller açısından zengin bir bitkidir. [button...

Blancmange, Fransız mutfağına özgü geleneksel bir tatlıdır. Genellikle süt, şeker ve nişasta kullanılarak yapılan, hafif ve kremalı bir tatlıdır. İşte blancmange yapımı: https://egepazarindan.com/canele-tatlisi-fransiz-canele-tarifi/ Blancmange Tarifi: Malzemeler: 1...

Chorba Frik, Cezayir mutfağına ait geleneksel bir çorba çeşididir. Bu çorba, Frik adı verilen buğday tanecikleri ile yapılır ve zengin bir malzeme çeşitliliğine sahiptir. Genellikle et, sebze ve Frik adı verilen buğday tanecikleri içeren kalın bir çorba türüdür. Bu...