Roux Nedir? Nasıl Yapılır?

Roux, un ve yağdan yapılan bir sos türüdür. Fransız mutfağında yaygın olarak kullanılır ve genellikle çorba, sos ve güveç gibi yemeklere kıvam vermek için kullanılır. Pişirme süresine göre üç farklı şekilde yapılır: * Beyaz roux: Un ve yağ, kısık ateşte 2-3 dakika...

Kırmızı Yonca Menapoz için Nasıl Kullanılır?

Kırmızı yonca ya da kızıl yonca ilkbahar ve yaz aylarında bahçelerde ve tarlalarda kendiliğinde yetişir. Oldukça yaygın bir tür yoncadır. Çoğu yabani ot gibi kızıl yoncanın da sağlık üzerinde çeşitli faydaları vardır. Bitkinin özellikle kırmızı pembe renkli kafa...

Steak Diane Tarifi

Steak Diane, 1950'ler ve 60'larda Amerika'da oldukça popüler olmuş klasik bir biftek yemeğidir. Bu lezzetli yemek, ince dilimlenmiş bonfile bifteğin tereyağında pişirilip, ardından kremalı bir sosla servis edilmesiyle bilinir. Steak Diane, Fransız mutfağından...

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Pişmeyen Çikolatalı Cheesecake Tarifi Bazen hayatta sıradanlıktan kaçıp, kendimize tatlı bir mola vermek gerekir. İşte tam da bu noktada, mutluluğun ve lezzetin birleştiği noktada pişmeyen çikolatalı cheesecake devreye giriyor! Bu tarif, sıcak fırınların yerini buzlu...

Güneş Gözlüğü Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Güneş Gözlüğü Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler     Güneş Gözlüğü Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler 1. **UV Koruması:** Güneş gözlüklerinin temel amacı gözleri UV ışınlarından korumaktır. Dolayısıyla, mutlaka güneş gözlüğünün UV koruma özelliklerini...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Lavantin Çiçeği Kokusu, Faydaları

Lavantin Çiçeği Kokusu, Faydaları

Lavantin çiçeği, bilimsel adıyla Santolina chamaecyparissus, Akdeniz bölgesine özgü bir bitkidir. Lavantagiller (Asteraceae) familyasına ait olan bu bitki, gri-yeşil yaprakları ve sarı çiçekleri ile dikkat çeker. Estetik görünümü ve dayanıklılığı sayesinde peyzaj...

daha fazla bilgi edinin
Tornado Patates Tarifi

Tornado Patates Tarifi

Tornado patates, hem lezzeti hem de görselliğiyle dikkat çeken, çıtır çıtır bir atıştırmalıktır. Spiral şekliyle özellikle çocukların ve davetlilerin ilgisini çeker. Tornado Patates Tarifi Malzemeler Ana Malzemeler: 4 adet büyük boy patates 2 yemek kaşığı zeytinyağı...

daha fazla bilgi edinin
18
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?