Imagawayaki, Japon mutfağına ait popüler bir tatlıdır. İki adet yuvarlak ve hafif tatlı pankek arasında dolgu malzemesi bulunan bir tatlıdır. İşte Imagawayaki tarifi: https://egepazarindan.com/konpeito-nedir-japon-sekerlemesi/ Malzemeler: 1 su bardağı un 1/2 su...

Akrilamid (Acrylamide); kızartma, kavurma veya fırınlama gibi yüksek sıcaklıkta pişirme işlemleri sırasında belirli gıdalarda doğal olarak oluşan kimyasal bir bileşiktir. Şekerler ve asparajin adı verilen bir amino asit arasındaki reaksiyondan oluşur. Uluslararası...

Toplumsal travma, bir toplumu etkileyen ciddi ve genellikle travmatik bir olayın sonucunda ortaya çıkan psikolojik, duygusal ve sosyal zararları ifade eden bir terimdir. Bu tür olaylar, toplumu derinden etkileyen acı verici deneyimlerdir ve bireylerin yaşamlarını...

Barnum Etkisi, insanların kendilerine özel ve kişisel olarak hitap edildiğini düşündükleri genellemeleri ve belirsiz ifadeleri yüksek doğruluk payıyla kabul etmeleri eğilimidir. Bu terim, Amerikalı şovmen P.T. Barnum'dan esinlenerek adlandırılmıştır. Barnum, insanlara...

Pantenol, yaygın olarak kullanılan bir kozmetik ve farmasötik bileşen olup, genellikle cilt bakım ürünleri, saç bakım ürünleri ve bazı ilaçlarda bulunur. Pantenol, provitamin B5 olarak da bilinen bir bileşiktir. Kimyasal adı D-panthenol'dir ve vitaminden...