Duxelles Nedir? Düksel Tarifi

Duxelles (Düksel), Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Genellikle mantar (çoğunlukla çiğneme sırasında un ufaklığında olacak şekilde doğranmış), soğan, tereyağı, sarımsak ve bazen de diğer otların karıştırılmasıyla elde edilen bir mantar sosudur....

Türk Mutfağı Et Yemekleri

Türk Mutfağı Et Yemekleri: Zengin Lezzet Şöleni Türk mutfağı, dünya genelinde birçok farklı kültürden etkilenen ve zengin lezzetlere sahip bir mutfaktır. Et, Türk mutfağında önemli bir yer tutar ve birbirinden lezzetli et yemekleri geleneksel olarak sofralarda yerini...

Hurmada Glikoz Şurubu Kullanımı Zararları, Nasıl Anlaşılır?

Hurmada glikoz şurubu, hurma meyvesinden elde edilen ve tatlandırıcı olarak kullanılan bir şeker çeşididir. Doğal bir kaynak olarak görülse de, glikoz şurubu, işlenmiş gıdalarda sıkça kullanılan bir tatlandırıcı türüdür. Hurmada bulunan doğal şekerler, işlenmiş glikoz...

Malaga Pastası: Tatlı ve Muzlu Bir Keyif

Malaga Pastası Tarifi İspanya'nın güzel şehri Malaga'dan ilham alan Malaga Pastası, çikolatalı ganaj, eritilmiş çikolata ve muzun mükemmel uyumunu sunan lezzetli bir tatlıdır. Hem göz alıcı görünümüyle hem de harika tadıyla herkesi etkisi altına alan bu pastayı...

Pomodoro Tekniği ile Ders Çalışma

Pomodoro tekniği, zaman yönetimi için kullanılan bir tekniktir. Bu teknik, zamanı yönetmek ve verimliliği artırmak için tasarlanmıştır ve adını İtalyanca'da domates anlamına gelen "Pomodoro" kelimesinden almıştır. Pomodoro Tekniği'nin temel prensibi, işi 25 dakikalık...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?