Beurre Blanc Sos Tarifi: Nasıl Yapılır? (Bör Blank)

Beurre blanc sos; balık veya deniz ürünleri ile harika olan, tereyağı bazlı basit bir emülsifiye sostur.  En azından 1600'lerden beri var olan velouté gibi ana soslarla karşılaştırıldığında, beurre blanc nispeten yenidir. 1890’larda, Batı Fransa'da Atlantik kıyısına...

 Pasilla Bajio Biberi Acı mı? Scoville Ölçeği

Pasilla Bajio biberi, Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı ve baharatlı bir biber çeşididir. Adını "pasa" kelimesinden alır ve olgunlaşmış bir çekirdeksiz Jalapeno biberine benzeyen uzun, ince ve koyu renkli bir biberdir. Pasilla Bajio'nun lezzeti,...

Mono Propilen Glikol Nedir? Kullanım Alanları

Mono propilen glikol (MPG), kimyasal formülü C3H8O2 olan bir organik bileşiktir. Suda çözünür, renksiz, kokusuz bir sıvıdır ve birçok endüstriyel ve ticari uygulamada yaygın olarak kullanılır. 1. Kimyasal Yapısı ve Özellikleri: Mono propilen glikol, bir propilen...

Kaynak Saç Kaşıntı Yapar mı?

Kaynak Saç Kaşıntı Yapar mı? Kaynak saç; doğru şekilde uygulandığında ve bakıldığında genellikle kaşıntı yapmaz. Ancak yanlış uygulama veya bakım eksiklikleri sonucu saç derisinde rahatsızlık ve kaşıntı oluşabilir. İşte bu konuda daha fazla bilgi: Kaynak Saç Neden...

El Peyote Nedir? Legal mi?

El Peyote, Latince adı Lophophora williamsii olan bir kaktüs türüdür. El Peyote, genellikle Meksika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde doğal olarak yetişir ve yerli halklar arasında geleneksel ve dini törenlerde kullanılan bir halüsinojenik bitkidir. Bu bitkinin...

Ege Pazarından Doğal ve Yerli Ürünler

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten Nasıl Tohum Alınır?

Domatesten tohum almak, sağlıklı ve verimli bitkiler yetiştirmek için büyük önem taşır. En uygun zaman yaz sonu veya sonbahar başıdır. Tohum elde etmek için olgunlaşmış domatesler seçilmeli ve fermentasyon yöntemi uygulanmalıdır. Kurutma işlemi kuru hava veya düşük...

daha fazla bilgi edinin
Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel Waffle vs Liege Waffle (Farkları)

Brüksel ve Liege waffle'ları, Belçika'nın iki popüler waffle çeşididir. Brüksel waffle'ı hafif ve çıtır dokusuyla, mayalı hamur kullanılarak yapılır. Liege waffle'ı ise yoğun ve tatlı yapısıyla dikkat çeker; tereyağı ve inci şeker içerir.Her iki waffle türünün de...

daha fazla bilgi edinin
15
  • Ürün sepete eklendi
Pazar Sepetiniz
    Kargo hesapla
    Şuraya gönderiliyor:Muğla
    Open chat
    Merhaba 👋
    Satış danışmanına ihtiyacınız var mı?