Ekinezya tentürü, Ekinezya bitkisinin (Echinacea purpurea veya Echinacea angustifolia gibi türlerin) köklerinin alkol ya da sirke ile damıtılmasıyla elde edilen bir tıbbi preparattır. Ekinezya bitkisi, özellikle grip ve soğuk algınlığı gibi solunum yolu...

Parizyen kabak, özellikle sunum ve dekorasyon amacıyla kullanılan, küçük, top şeklinde oyulmuş kabak parçalarıdır. Fransız mutfağından dünyaya yayılan bu teknik, yemeklere estetik bir değer katmak için uygulanır. Parizyen kabaklar genellikle, özellikle yaz aylarında...

Arpa unu, besleyici özellikleri ve sağlık yararlarıyla bilinir. Arpa unu, arpa tanelerinden elde edilen bir un türüdür ve buğday unu gibi gluten içermez. Gluten, buğday, arpa, çavdar ve yulaf gibi tahıllarda bulunan bir proteindir. Ancak, içerdiği diğer proteinlerle...

Opuntika kaktüsü, bilimsel adıyla Opuntia, halk arasında genellikle "dikenli armut" veya "kaynanadili" olarak bilinir. Bu kaktüs türü, Güney Amerika'ya özgüdür, ancak sıcak ve kuru iklimlere sahip birçok bölgede bulunabilir. Görünüm: Yassı, oval veya yuvarlak biçimli,...

Lane Cake Tarifi, Amerikan Güney mutfağının sevilen ve geleneksel bir tatlısıdır. Genellikle özel günlerde, bayramlarda veya kutlamalarda yapılan bu kek, zengin dolgusu ve lezzetli krema ile oldukça popülerdir. İşte Lane Cake tarifi:...