Patlıcanlı Çikolatalı İtalyan Tatlısı: Melanzane Al Cioccolato Melanzana al cioccolato tarifine gelince, genellikle patlıcanın doğranıp kızartılmasından sonra eritilmiş çikolata ile kaplanmasıyla yapılır. Ayrıca badem veya fındık içi, tarçın veya portakal kabuğu gibi...

Deli Bal Nedir? "Deli bal," diğer adıyla "acı bal" veya "mad honey," Rhododendron (Ormangülü) bitkisinin nektarından üretilen özel bir bal türüdür. Bu bitki, özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak bulunur. Deli bal, içerdiği grayanotoksin adı verilen bir madde...

Çıtır fasulye Tarifi... Evde sağlıklı atıştırmalıklar arayanlar için çıtır kurufasulye harika bir seçenek. İşte basit bir tarif: Çıtır Fasulye Tarifi için Malzemeler: 1 su bardağı kuru fasulye 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)...

Ester C mi Askorbik Asit mi? Hangi C Vitaminini Daha İyi? Ester C ve askorbik asit, C vitamini olarak bilinen önemli bir besin maddesinin iki farklı formudur. Her ikisi de vücudun ihtiyaç duyduğu C vitamini sağlayabilir, ancak bazı farklılıklar vardır. Hangi C...

Çin restoranı sendromu, bazı kişilerin Asya restoranlarından yedikleri yemeklerden sonra baş dönmesi, üşüme, terleme, mide ağrısı, kusma gibi semptomlar yaşaması olarak bilinen bir durumdur. Bazı insanlar bu semptomları monosodyum glutamat (MSG) adlı bir gıda...