Zacusca, özellikle Romanya ve Moldova mutfağında yaygın olarak tüketilen geleneksel bir sebze salçası ya da sostur. Kızartılmış sebzeler, biber salçası ve baharatların bir araya gelmesiyle oluşturulan bu lezzetli karışım, ekmek, kraker veya peynirle servis edilebilir....

Timüs bezi belki de vücudumuzdaki en az anlaşılabilmiş organlardan bir tanesidir. Biz henüz dünyaya gelmeden önce çalışmaya başlayan timüs, 70'li yaşlara dek sürekli değişime uğrar. Ve bir noktada yerini yağ dokusuna bırakır, yok olur. Timus bezi küçüldükçe...

Fenilalanin Nelerde Bulunur? Fenilalanin Yüksek Çıkması Fenilalanin, temel bir amino asittir ve proteinlerin yapı taşlarından biridir. Vücutta doğal olarak üretilir ve ayrıca bazı yiyeceklerde bulunur. Vücutta çeşitli biyokimyasal reaksiyonlara katılarak çeşitli...

Baked Beans Tarifi, Besin Değeri Malzemeler: 2 su bardağı haşlanmış fasulye (kırmızı, siyah veya beyaz tercihe göre) 1 büyük soğan, doğranmış 2 diş sarımsak, ezilmiş 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı bal veya pekmez 1 yemek kaşığı...

Chutney sos, Hint mutfağına ait olan ve çeşitli malzemelerle hazırlanan lezzetli ve çok yönlü bir sostur. Chutney, yemeklere tat katar, denge sağlar ve farklı lezzet profillerini bir araya getirir. Hint mutfağının geleneksel bir parçası olan Chutney, tatlı, ekşi,...