Tangyuan (汤圆), Çin mutfağının sevilen bir tatlısıdır ve genellikle Çin Yeni Yılı, Lantern Festivali ve diğer özel günlerde hazırlanır. Bu tatlı, yumuşak ve yapışkan bir pirinç unundan yapılan toplar içerir ve genellikle tatlı, sıvı iç harçlarla doldurulur. Tangyuan'ın...

Bademli kavala kurabiyesi, lezzeti ve özel dokusuyla sofralarınıza özgün bir tat katmaya aday harika bir tariftir. Bu nefis kurabiyeler, içerdikleri bademle zenginleştirilen hamur yapıları ve hoş bir gevreklikleri ile öne çıkar....

Soya yuba, soya sütünün yüzeyinde oluşan ve toplanan ince bir tabakadır. Soya yuba, soya fasulyesi özünden elde edilen soya sütünün ısıtılması ve soya proteinlerinin pıhtılaşması sonucu oluşur. Çin mutfağının önemli bir malzemesi olan soy yuba, lezzetli ve besleyici...

Pink peppercorn - Pembe karabiber, Schinus ailesine ait bir bitki olan Schinus molle veya Peruvian peppertree (Peru biber ağacı) adı verilen ağacın meyvesinden elde edilen bir türdür. Adına rağmen, gerçek biberlerle (Capsicum) ilişkilendirilmemelidir; bu nedenle,...

Aralıklı Oruçta Su İçilir mi? Aralıklı oruç, belli bir zaman diliminde yemek yemeyi sınırlayan bir beslenme yöntemidir. Bu oruç türünde gün içinde belirli saatlerde yemek yenirken, diğer saatlerde oruç tutulur. Su içme konusu aralıklı oruç pratiğinde önemli bir rol...