Fonio, dünya genelinde pek bilinmeyen ancak son yıllarda popülerliği artan bir tahıl türüdür. West Africa'da yetişen küçük tohumları olan bir tahıl türüdür. Genellikle "Afrika'nın buğdayı" olarak adlandırılır ve özellikle Sahra Çölü çevresinde yaygın olarak tüketilir....

Balık biberi turşusu, lezzetli ve hafif acı bir atıştırmalık veya yemek yanı olarak sofraları süsleyen geleneksel bir turşu çeşididir. Bu turşu, taze balık biberlerinin özenle hazırlanıp tuzlu ve sirkeli su karışımı içinde fermente edilmesiyle elde edilir. Hem görsel...

Arbutin serumu, cilt bakımında koyu lekeleri hafifletme ve cilt tonunu dengeleme amacıyla kullanılan etkili bir üründür. Ancak doğru kullanım ve saklama yöntemlerine dikkat etmek önemlidir. Arbutin Serumu Haftada Kaç Kez Kullanılır? Arbutin Serumu Kullanımı Temiz Cilt...

Kara Sakız Yakısı; karaçam ağaçlarının gövdesinden elde edilen, yoğun kıvamlı, yapışkan ve siyah bir özdür. Karaçam, Türkiye'nin Marmara, Akdeniz, Ege ve Güney Anadolu bölgelerinde yetişir. Kara sakızın elde edilmesi için ağaçların göcdelerine geniş çizgiler atılır ve...

Aloo Tikki, Hint mutfağına özgü bir atıştırmalık veya başlangıç yemeğidir. "Aloo" Hindi dilinde patates anlamına gelir ve "Tikki" kelimesi de ahenkli bir şekilde şekillendirilmiş küçük kek veya köfte anlamına gelir. Aloo Tikki, genellikle haşlanmış, rendelenmiş ve...