Bacopa monnieri ya da geleneksel yaygın ismi ise brahmi; Ayurveda tıbbında önemli yere sahip bir bitkidir. Bilişsel işlevi geliştirmek, stresi azaltmak ve genel olarak canlılığı artırmak amacıyla tercih edilir. Brahmi; dopamin ve serotonin sistemleriyle etkileşime...

Macadamia Yağı, Macadamia fıstığı ya da fındığı olarak bilinen kuruyemişten elde edilir. Bu yağ hem harici hem de dahili olarak kullanıma uygundur. Sağlık faydalarının yanı sıra hoş kokusu ile de parfüm, şampuan gibi kozmetik ürün içeriklerinde de kendine yer bulur....

Kuş gözü biberi (Afrika kuş gözü biberi, Piri Piri Biberi, Bird's eye chili veya Thai chili) oldukça acı bir biber çeşididir ve Güneydoğu Asya mutfağının vazgeçilmez bir öğesi olarak bilinir. Dünya genelinde en acı biberler arasında yer alır. Scoville Isı Derecesi...

Ahududu çekirdeği yağı ya da ahududu (raspberry) tohumu yağı; ahududu meyvesinin tohumlarından soğuk presleme yöntemleri kullanılarak elde edilen doğal bitki bazlı bir yağdır. Omega-3 ve omega-6 gibi esansiyel yağ asitleri, antioksidanlar ve vitaminler açısından...

Hollanda Sokak Lezzetleri Hollanda, zengin tarihine ve kültürüne ek olarak çeşitli sokak lezzetleri ile de tanınır. Hollanda sokaklarında dolaşırken, geleneksel ve lezzetli atıştırmalıkları keşfetmek mümkündür. Patates kızartması, Hollanda'nın en ikonik sokak...