D vitamini Covid 19 ile olan savaşımızda bize yardımcı olabilir mi? sorusu son zamanlarda uzmanların cevabını bulmak için çalıştığı bir soru. Bu sorunun yanıtı ise hepimizi çok yakından ilgilendiriyor. Vitaminlerin bağışıklığımızı kuvvetlendirmedeki etkileri son...

Kola fındığı ya da kola fıstığı (kola nut) kola içeceğine adını ve aromasını veren çok özel bir bitkidir. Latince ismi: Cola acuminata Fındıklar; yağmur ormanlarından yetişen kola ağaçlarında büyür. Ebatları kestane kadardır. Tatları ise acımsıdır. Çiğnendikçe bu acı...

Brokoli Nasıl Kurutulur? Brokoli, besleyici ve lezzetli bir sebze olmasının yanı sıra, kurutulduğunda uzun süre tazeliğini koruyabilen harika bir seçenektir. Brokoli kurutma işlemi, bu muhteşem sebzeyi yıl boyunca keyifle tüketmenize yardımcı olur. Taze Lezzetin...

Ajvar sos; patlıcan, domates, kapya biber ile hazırlanan ve uzun süre saklanabilir bir sostur. Genellikle kışlık sos olarak hazırlanır ve vakumlanarak şişelenir. Böylece uzun süreli saklanır. Ajvar Sos Makedonya Ajvar, Balkan ülkelerinde, Balkan göçmenlerinin...