L-Glutamin, vücutta çeşitli işlevlere sahip önemli bir amion asittir. Proteinin yapı taşlarından biridir, vücudumuzda kendiliğinde üretilir. Çeşitli gıdalar vasıtası ile vücuda alınabilir. İnsan kanında en bol miktarda bulunan amino asit olarak bilinir. Gıda takviyesi...

Gula Aren veya diğer adıyla palmiye şekeri, Hindistan cevizi palmiyesinden elde edilen doğal bir tatlandırıcıdır. Bu geleneksel tatlandırıcı, Endonezya başta olmak üzere Güneydoğu Asya ülkelerinde oldukça yaygın olarak kullanılmaktadır. Gula Aren'in lezzet profili,...

Tiroide Bağlı Saç Dökülmesi Nedir? Tiroide bağlı saç dökülmesi, tiroid bezi fonksiyonlarının dengesiz olduğu durumlarda ortaya çıkan saç dökülmesi sorunudur. Tiroid bezi, vücudun metabolizmasını düzenleyen önemli bir organdır ve saç büyümesi de dahil olmak üzere...

Ararot tozu (arrowroot) ve tapyoka nişastası (tapioca unu) benzer görünen ve çoğu zaman aynıymış gibi tarif edilen iki farklı üründür. Bu iki glutensiz un alternatifi hangi yönlerden birbirinden ayrılır? Tariflerde nasıl kullanılır? Tüm soruların cevapları bu yazıda!...

Atopik cilt, kuru ve kaşıntılı cilt tipini ifade eder. Atopik dermatit de aşırı kuruluk ve yoğun kaşıntı ile karakterize kronik bir cilt hastalığıdır. Ayrıca bu hastalık saman nezlesi ve astım ile aynı sınıflandırma içindedir. Egzamanın bir alt türü olarak...