Texas barbecue, Amerikan mutfağının önemli bir parçası olan ve Texas eyaletine özgü bir pişirme tarzıdır. Texas barbecue, genellikle yavaş pişirilmiş, düşük ısıda hazırlanan büyük parçalar halindeki etlerle karakterizedir. Bu yöntem, etin içerisindeki yağın yavaşça...

Pane harcı, özellikle kızartma yaparken kullanılan, yiyecekleri çıtır çıtır hale getiren bir kaplama malzemesidir. Bu özel harç, yiyeceklerin dış yüzeyini kızartıldığında lezzetli ve çıtır bir tabaka ile kaplamak için kullanılır. Pane harcı, genellikle un, yumurta,...

Yakitori, Japon mutfağına ait bir tavuk şiş kebap tarifidir. İşte genel olarak kullanılan malzemeler ve temel adımlar: https://egepazarindan.com/miso-nasil-yapilir-miso-corbasi-tarifi/ Yakitori Tarifi: Japon Usulü Tavuk Şiş Malzemeler: Tavuk eti (genellikle tavuk but...

Peru elması (Cereus repandus); Orta ve Güney Amerika kökenlidir ve tropikal ve yarı tropikal bölgelerde yetişir. Peru Elması (Cereus repandus) Nedir? Peru elması, uzun ve silindirik gövdeleri olan büyük boyutlu bir kaktüs türüdür. Dikenler yerine uzun tüylerle...

Propolis boğaz spreyi özellikle mevsim geçişlerinde hayatınızı kolaylaştırabilir. Bu spreyler hazır olarak satın alınabilir ve elbette onları evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz! Propolis; bal arıları tarafından yapılan; bağışıklık desteği, boğaz ağrılarını...