Pryanik, Rusya'nın geleneksel bir tatlısıdır ve "baharatlı kek" anlamına gelir. Pryanik keki, balla tatlandırılmış ve baharatlarla lezzetlendirilmiş bir hamurdan yapılır. Genellikle kalıplarda pişirilir ve çeşitli şekillerde kesilir veya kesilmez. Pryanikler, tarçın,...

Tonik su ya da kısaca tonik; tipik olarak kınakına ağacının kabuğundan elde edilen acı bir alkaloid olan kinin ile yapılan gazlı bir meşrubattır. Tonik su, kinine ek olarak genellikle tatlandırıcılar, sitrik asit ve sodyum bikarbonat gibi diğer bileşenleri içerir....

Silimarin; karaciğerin dostu, antioksidan kahramanı ve enflamasyon düşmanı eşsiz bir doğal bileşen ile tanışın! Silymarin,deve dikeninde bulunan bir grup kimyasal bileşiğin bir karışımıdır. Karaciğeri korur, oksidatif stresi azaltır ve size gençlik iksiri sunar....

Tajin, tagine ya da tajine; yuvarlak tabanlı ve alçak kenarlı, seramik veya sırsız kilden yapılmış geleneksel bir Fas pişirme kabıdır. Pişirme sırasında tabana koni şeklinde bir kapak oturtulur. Bu konik kapak, buharı hapseder ve sıvıyı toprak çömleğe geri vererek,...

Teppanyaki, Japon mutfağına ait özel bir pişirme yöntemi ve yemek tarzıdır. "Teppan" Japonca'da "demir plaka" veya "demir tavada" anlamına gelirken, "yaki" ise "kızartmak" veya "pişirmek" demektir. Teppanyaki yemeği, demir bir plaka veya teppan üzerinde, doğranmış et,...